快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
" N# e$ i7 j, L) z6 R把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
. s' S# F" ~/ m/ q+ e没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
( |( p& k* U& G% E. e: g

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
0 B; w! A- H; m) N9 r4 p香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
: L! d# |5 w9 f6 ^6 {烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

% M+ k& [! h( H' Y0 W# {% H8 T8 v你跟我家小胖一个口味

1 y$ Y' C1 C" |7 f$ C. e* U4 A4 t4 z; n不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

( V6 }- U' P  z& v% G$ o我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

$ p8 q; Y, d0 Q0 K/ j$ f4 v这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
! U5 [5 U: B; Q  [7 v' n  q/ F
  ^+ ^6 w( c2 w8 c5 @4 v不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

/ v$ V2 _* q! Q( y6 h平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
  n+ I9 c8 P# E3 c% F& T6 ?会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

$ Q2 a- O; [0 D2 ~' e1 a+ R我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

+ @$ u' K+ h* C; `) e真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
' G; X2 e& b0 v- W, K我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
, g) p( s1 R/ _2 v
真的屈指可数，主要是太懒了

7 a/ H  `$ y1 Q/ K# a) A2 K有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

# ?" R8 K1 X3 l! G: ^唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

: J* z% B* O1 S; K* m给你一个网站，希望能帮到你。
8 l- |. M7 n" U0 S, ^4 i
http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
( ^7 e. S, J6 @; l- |6 X* t! d给你一个网站，希望能帮到你。

& v4 B: h  @, Y  n5 s* L1 }http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，