【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
3 H+ k8 q, u1 I以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
8 \, Q, V: i. ^# D" l注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。
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$ Y; M& Z* g4 }8 w4 D那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
5 N1 O: n" n& w$ w9 Y7 U7 P" V而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。
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这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。
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* B7 _+ `( Z: V0 J" T为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
: H- c' [5 N8 l' V做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。

美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。

一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~

; H) r$ y6 Y  R* E1 f( ]# {8 H# g& g爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。
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. [; L+ Y6 T5 c5 f# A; ?8 s雪梅娘：
  L5 O* X) f# F8 O4 \" [雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
/ u. f) f* g( L$ p" [1 w雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
4 N$ d+ G; @# T6 E; G1 v! g2 q而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。

  L8 B- D! s1 v" ]4 m) Z' v这个夏天，从这一抹清凉开始。
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' K. s, F2 E" N; p*************** 雪梅娘 ******************

/ i9 q7 C( f: V$ Q9 \: w材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
) c+ T7 U: ?* d      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
% q! |1 P+ I$ @# z* \      糕粉适量（熟糯米粉）
做法：
4 L& |, `  |& i& I% m1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
( n2 A  Z) t. g/ T3 n8 D! T% D$ A3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
% O, c! d: y6 s. e1 V4 O4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
# J, x' u7 x2 t) ]5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
& I3 Y) G8 N4 D6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
/ P) D: V4 H+ ^. }7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
8、再放入切好的水果丁
9、上面再铺一层奶油
10、将面皮包裹好
11、翻过来，略整形成圆形即可
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! @* [& `7 Q' X+ H: H* _备注：
1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
7 n# G. J% d4 k! s3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
3 d. r( |5 U! Z1 X  [6 T4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
: o6 \: ~9 H0 J8 I* {  e5 a5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适
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