【萝卜吐艳】：开花的君子

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: Q" \1 V. V# a9 m  t那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
2 F8 A+ p  w  ?我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
' ~, E) y& o0 c& Z) ~/ f他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
% i0 [3 A; ~* a# G他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
. x1 v2 F0 e7 O6 u% W5 X4 Y. J; I反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
, d, s( L* L# Z) x; F  d! q5 ~  Q李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
/ S7 E" j$ P/ E+ a生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

2 W: L3 R5 y6 ]有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
- n, j) `5 z2 q0 I  c做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********

材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
; F* [5 D$ u. t+ k# Q3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
: {+ a5 ?8 K% g7 q+ A: Y. i  f5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
& C1 z. m& Z* j+ V6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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  i5 [  T6 p4 O% o7 j5 KTIP：
0 k  o7 }# n) S& V. Z1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
1 j0 z7 w# a5 Y. P5 M2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
1 u0 U- @' g# c' {4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用

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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.