【香菇鱼片粥】：微笑的力量

get8686

MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
4 P, S. N7 c3 B# w  P* U5 I3 E虽然我对改变命运没什么想法，但笑总是没人会拒绝的，看到别人笑，自己也会开心起来
面对别人时保持微笑，很可能会是一个点亮心情的开关
而这份给予，一分钱都不用花。
; W3 h# `. P8 b, z& s1 Z
8 w5 R  m7 f/ i/ [北京的一些车站设了开心调查牌，已经从南到北走了很多个城市
( {3 T1 V" U8 a到目前为止调查的结果中，上海的开心比例最高，差不多55%
可我觉得55%也不能算多。
如果哪天碰到这个调查牌，我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
也许生活中的烦事压力很多很大，但是面对一个笑脸的时候，你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽？
也许微笑不会使事情有实质性的改变，但可能让心情在一瞬间放轻松，暂时忘却不快，甚至带动自己的嘴角向上弯起。
* G: X/ g' L  A1 x8 @! V# W由表及里的牵动，微笑的力量，无处不在。
# Q' O+ Y" p- C& @+ z8 ]" H, F
3 U1 F1 `1 |- o) e2 \5 W+ B微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。
2 }; l/ a9 ~& V5 t( H谁都能无限量地送出，可见它的力量有多强大~~~~~


喝一碗笑脸粥，开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~



+ |6 U" u8 V% q& {1 m, v# h
, d5 [5 S( W3 D+ r1 k8 e1 h5 e/ _" S*********** 香菇鱼片粥 ***********
1 }3 k% p& h& Z2 i! L. w& V
9 E. n( P+ l4 c2 t1 X材料：大米150克，鱼肉100克，鲜香菇4朵，芹菜50克，姜丝2克，盐、胡椒粉适量
* G' k3 J: O, r" p
, o4 W+ i9 k& p做法：
* s0 o- d- E/ J1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥
9 u, d4 ^% Z9 @( `; [- \2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会
4 U7 ?5 U5 `- y3、香菇洗净去蒂，切成片
) C% F4 A/ Z/ T- c4、芹菜洗净，切成丁
) W: r4 M) V" O5、米煮至软烂后，放入香菇片
6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟
* A! s6 Z: k0 e7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
' s2 F9 _( N9 c* A
TIPS：
1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼
2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好
3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的水可以用来煮粥，味道更香
4、其他煮粥窍门请见这里：一碗白粥


. ]9 a6 ?7 s" x# X$ I8 B
* M8 n$ v5 K/ K) f7 T4 k

新月张

顶ding.......

henghengzhu

请问你买的是什么鱼？