肉类的这几个部位千万不能吃当心致命

PowerEngineer

肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
% T" q& Q9 t, O/ V- F0 N
0 q& B' s, N* a; U8 x" v& D1、鱼“黑衣”不能吃：

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
  x* c( w8 L  k$ s# v. X
2、禽“尖翅”不能吃：
7 e/ |3 z$ N, [5 e# V. S9 u: c6 c
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

3、猪脖子的肉疙瘩不能吃：

2 l# C" j$ u+ }* P食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。 加拿大家园

4、鸡头不能吃：
9 P5 ^" R! A" P% d- R* n
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网

5、鸡脖不能吃： 加拿 大 家 园网
9 k* L; A0 a1 Z! [( m3 T
鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。
. e' ~1 l3 H$ ]8 q) L7 X7 Q
6、畜“三腺”不能吃：

) `8 t" d/ X* k2 h' @8 t猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
+ T# [( r, e% \- h7 ~
7、羊“悬筋”：

羊“悬筋”(又称“蹄白珠”)，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K

% F1 C7 D6 C' ^0 O8、兔“臭腺”不能吃： 加拿大 家园网

" Q, C* @8 l. s2 k# E: P位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。

健康营养站

weidabao121

有用的信息，领教了

桃花茶

记住了

mulspace

Terance

鸭脖不能吃？
~

常华