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加元兑美元汇价昨天跌穿75美仙,是自2004年以来首见,在加国汇市收报74.93美仙。有分析指,这受累於投资者对中国经济增长放缓的忧虑。现时,中国是加国第二大贸易伙伴,仅次於美国。若果中国经济转差,减少购买加国货品尤其是天然资源,势必冲击加国经济,加元自然受到下跌压力。
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9 ?( A8 {- D1 v2 _8 ?* M% S6 J加币持续贬值令食品进口成本增加。有加国进口商表示,进口食品价格同比去年已经上涨逾三成,有些食品由於政策变化甚至涨价四成。另外由於天气原因令本地蔬菜产量减少,大量依赖进口,导致蔬菜价格比早前上涨两成。业内人士称,天气转冷後还可能会面临新一轮涨价。% I/ L( a0 \( J! q" c9 X- j
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: \ {2 O) M T# h+ g) s7 |新华食品有限公司负责人谢伯衡表示,由於近来加币兑美金持续下跌,令进口食品成本大幅增加。以即食面为例,由於加国没有厂商生产,只能从东南亚、美国、中国、韩国等国家进口,汇率变化对价格影响极大,现在的价格同比去年已经增长超过三成。" h* p" h1 @/ T8 C4 x: e5 e% Z* Y$ ~+ f
n" m) }- i+ S# }% ?他还表示,像月饼这样的传统应节食品即使不是全部进口,食材也多来自中国,汇率变化亦导致涨价。但幸好他们采取提前购买期货的方式,减少了一些近期汇率变化带来的损失。
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取消优惠 甜醋涨价近四成
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% }0 _+ r. ~" \( e" v) [谢伯衡指出,除了加币贬值,政府政策的变化也导致一些食品涨价。比如制作姜醋用的甜醋,政府原来给予免税优惠,但现在优惠取消,令该类食品增加9.5%的税成本,再加上汇率变化带来的增长,令甜醋比去年涨价近四成。
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# a4 [" h" I7 A5 e他还表示,10月底天气转冷後,本地蔬菜供应减少,更多依赖进口,所以未来蔬菜价格还将面临新一轮涨价。
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; u5 P/ I' Q3 N) j5 }' h3 X; B2 r谢伯衡希望政府不要只考虑促进出口,令加币狂跌,食品涨价,对民生影响很大。他表示,作为供应商,他们已经尽量减少利润空间,涨价也是迫不得已,「大家的日子都不好过」,谢伯衡说。
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; l) j5 q# Z$ z' j4 U9 J$ {大统华超市发言人黄民强指出,加币贬值主要影响进口货品价格,但为了保持价格相对稳定,该超市零售价并不会跟随汇率升跌直接浮动,亦不会每日调价,所以近期虽然汇率变化较大,但商品零售价只会进行微调,大部分食品价格同比去年涨幅仅为5%至10%。
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蔬菜零售价近涨价约两成
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他还表示,由於天气乾燥等原因令本地蔬菜减收,供应出现紧张,已经开始依赖进口,令进口蔬菜供不应求,价格上涨,再加上加币贬值,导致蔬菜零售价已经平均上涨约两成。
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一间华裔食品批发经销商亦表示,受汇率影响,该公司经营食品几乎全线涨价两到三成,即使他们降低3%至5%的利润批发给零售商,不少商家亦大呼经营压力很大,「扛不住了」。# Q1 f8 W f9 l6 i2 |) |! d
( |* {& O! M u# \7 D! ]3 K- |; b受加币贬值等因素影响,各类食品价格飞涨,市民直呼受不了。为了减少饮食支出,大家亦「各显神通」,有人减少「下馆子」次数,有人「货比三家」选价格最便宜的超市,有人尽量少吃海鲜肉类,亦有没时间比较价格的上班族称只能「默默承受」。
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身为家庭主妇的卑诗列市市民曾小姐表示,今年以来蔬菜瓜果以及其他食品几乎统统涨价,以家人常吃的芥兰为例,以往只需2元多一磅,现在已经涨到3元多钱。作为一个六口之家,食品价格飞涨令每月吃饭的开支大大增加,但工资收入并没有增加,他们唯有减少出外吃饭的次数来平衡开支,以往全家每月去酒楼饮茶五、六次,现在减为只去一两次。2 X5 x0 {2 H7 n m" Y
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靠退休金生活的聂先生夫妇则表示,物价飞涨令他们「受不了」,他称以前卖每磅4.99元的鱼不断涨价,现在已经7.99元,令他们难以承受,唯有减少吃海鲜的次数。不过聂先生说,其他食品也在涨价,他们唯有多花时间,多去几间超市比较价格,或者研究各超市传单,寻找物美价廉的产品。但是聂先生说,现在的食品即使特价,也比去年的正常价格还贵。聂先生相信加币迟早还会回升,但担心「物价涨上去以後就下不来了」。
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5 l+ J5 h$ B1 P$ y' w7 E上班族白先生夫妇称,现在蔬菜、水果、肉、蛋、奶等各类食品都价格慍升,工资涨幅根本跟不上物价飞涨,但民以食为天,饮食是人们的基本需要,不像衣服少买两件也无所谓。& e- S7 T; J' n/ [, e' M
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