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●按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。 + f9 z+ A9 J" v- v6 M# s●确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 2 x# S' E+ y L( f7 U0 R0 ]
●按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。 ) S1 f! }) S. O+ X' K0 w2 M
●仪容整洁,不擅自离岗。 % h+ H/ h& Y& J6 a" {% X% `●勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。 : q- t4 S1 | y. G$ `2 ^- Z●开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作 。 & b4 X4 D' W. F N* o) X5 F
●熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。 3 E5 m; C1 n7 `# Y. r* B) u, ]( C
●做好餐后收尾工作。 ( Q" v0 p. l# P5 f. `6 c图片跟详细地址:http://www.cxxhr.xyz/edvx/118.html - K' y+ G6 g& S1 `9 Q. {( S- t( t1 M7 b
有意者,请联系E-mail:wangjielang166@163.com