醋溜白菜木耳

秀色可餐 · 发表于 2007-3-8 23:26

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿

用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅

方便快捷，味道不错

而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN · 发表于 2007-3-9 00:25

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐 · 发表于 2007-3-9 05:13

不是，妈妈从老家寄的

世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais · 发表于 2007-3-9 13:55

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表3 f, @- B/ }2 n( f' }: t
看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花 · 发表于 2007-3-9 15:13

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!

苹果酱 · 发表于 2007-3-12 21:51

好美的黑白双花

z1k8m · 发表于 2007-3-12 23:05

明天俺也试试

湘沙古人 · 发表于 2007-3-13 18:57

是芽白(大白菜)?

湘沙古人 · 发表于 2007-3-13 18:59

加点海鲜不知好吃不

望明月 · 发表于 2007-3-15 16:31

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
5 r3 S4 g) O5 p- s/ z' ?, n勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿   q5 T, U. l7 O. _! E( q4 i

% P; @5 O' m7 {+ ]: s3 e用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精 - k. \1 Z; z2 f# e) z& U3 ~

8 U' D, \* ^* j# u8 H# T然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
  _9 ?7 l. @3 X& B( D1 Y$ R& o
7 \; [$ E) B" ^' s7 Z出锅 + u  u9 u9 b' E9 c0 {# i  [% @1 f

% H( g* F7 U5 G7 Dhttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐 · 发表于 2007-3-16 02:49

对，湖南是叫芽白。

不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。

没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu · 发表于 2007-3-16 06:36

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人 · 发表于 2007-3-16 15:39

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
$ A& j- o. c& R% s4 S/ B# F3 y对，湖南是叫芽白。
5 j: p! g) Z7 C不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。 4 F6 I* q. [* z( q6 O% T
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人 · 发表于 2007-3-16 15:40

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表3 C( [5 h+ U* Z* X9 T' Z! A4 K
* _) U1 c. D) f3 R7 k7 z- A! u, N
加海鲜放醋能好吃么？

觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒 · 发表于 2007-3-16 20:14

老顽童 · 发表于 2007-3-17 00:12

不错！

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

醋溜白菜木耳

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

回复 #8 湘沙古人的帖子

醋溜白菜木耳

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

回复 #8 湘沙古人 的帖子

回复 #8 湘沙古人的帖子