脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

先来张成品
) W1 B6 F7 G: ^

脆皮烤乳猪

白水

白水

烤猪林

- p8 K8 {  l$ Q0 u+ p2 |

烤猪林

白水

) x  R  C: Z. \* z) c
1 r, E- z# M% x2 }+ q( S* o炭火和铁纤
; R( r' h# J3 g9 s1 S

炭火和铁纤

白水

7 |$ n& B* h' d/ H! ~. z" {整装待发
8 C4 S! Z4 M: R& z9 r
- R/ f" P) L2 x6 I
1 V% v& q. Z0 d6 I- C$ _

整装待发

白水

: {9 ]6 @! D4 N3 L% e; K
( @) r9 c0 c' h1 k, f+ a9 H奔赴烤场

奔赴烤场

白水

3 [( I& O! m( `9 t烟熏火燎
! @; V6 u3 K  G1 [0 f) G
' n, s, k/ X7 X0 s
) A- v! Y2 {1 |$ Q, A% W

烟熏火燎

白水

渐入佳境

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白水

油光锃亮

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6 K/ Y0 f4 [$ e5 G

白水

焦急等待
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白水

皮开油溅


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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成
  D  y! I* j/ ~7 R: Q

- _8 V- z: J9 e; Q' l$ H" o  x

白水

凯旋归来
# x( _0 d  E4 j) }- i7 p

白水

猪刀小试，大块朵颐


3 |% N  I% B6 Y

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
- b! I* G" J, S2 L1 F' M' w
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

$ P3 f" F4 B5 E5 n( q7 J/ [对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
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. J' i1 e  }; z, K& s6 p3 u

白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
9 j: _8 T8 ^0 M) R! B, F: Z7 Z
3 L- S$ @' Z# k7 {6 D& \& {看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

0 G! }. m( A% f, c* i" H6 [9 K1 f对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
5 e2 B% Y9 e  u6 M. l) i. N0 o8 u酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

1 t& D2 }' z' x4 i" M2 s- x- N% Y为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
! d5 h6 }$ G) f6 S% N- ]7 B% A- |
+ \3 O# {1 D, \6 @0 P
是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
7 J4 i+ j+ a/ m+ G# M5 {三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

7 V) `4 h4 I8 B3 M  D/ H
: m  C0 g: X# D) b. W6 x4 h& m强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

4 ]9 a) j# w! e! h盐都不放阿？
6 Q" ~& U5 f( Q& w! n# b
到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

! U) O$ }; n1 h( l8 V3 p( }这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
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天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
& r( ]6 |* p, y" c斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。