大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
) t/ D; ?/ Y7 ^& Z) @) h$ p炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

: q9 Y: E* M' D( ]"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
: g4 [% X- w% T8 Z6 ?; ]6 p炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
! e$ @1 p, p+ W+ U9 s; `" A2 B张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

5 A2 y3 H, I  x  oMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
' U) h  j- V! y+ |* uedmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

: g  |( Y9 I5 p% [- W8 Z) U没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

; T7 `5 Q: }/ S) D$ s& v: M1 }
好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
6 P  J$ \- z6 j- vkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
& R' \4 ~, b% A- V我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
! O2 W( M% q6 w) U% y小伍 发表于 2011-11-29 17:54

' w3 m* b& I( V2 v5 K什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
! {) |7 h2 ?% U6 x! |* n, d3 g  c% w这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
* }( Q: X6 x, n# q+ a

5 X% K( M& o6 u! V8 u# u2 w0 w$ p对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中


9 u* ^  Q9 c% _0 H都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
& |3 e8 u8 k3 M4 a7 G人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
8 d* K. n% S  h. B( a这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
+ B/ ]2 b- o8 W# N# d7 I- A还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
/ r. S8 [2 l; h* X7 g人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
# L+ @( G2 Q" P这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
4 N! U) a  u1 v) G
这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
. r. j3 y/ w6 ?: e壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

* j0 p! g2 d# v6 `- Y可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中

1 Z8 H4 ?3 x( h, |" r
( T+ t( f0 u+ ~9 A  {对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
3 }8 r4 F9 r* _温暖啊……
% I2 ~" _7 d$ ]3 w9 hkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

/ r( U9 W5 K7 ]! r, t8 e我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

- B5 F6 w) D: S9 ]4 H 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

) b. K4 l9 x: |& r这好像是属于川菜系吧!
; y+ E6 C" w  Zjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

2 ~6 P! P  c0 J扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
0 `# t/ P& B+ t- x3 k" t
- p, r+ ]" [) T  R- K1 \- v8 `上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
4 K7 j/ N! u# n7 mkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
1 q' x5 K; q! Z. @还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
2 o: ~3 X4 G7 Xgreen_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
2 R# D$ |4 h: h# a* r8 m! @华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
* a1 j" b( l9 l* X: N4 \现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
5 K2 {, Q4 z* p5 i6 U- ggreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~