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爱吃 wings 吗?

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鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-4-25 18:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
爱吃 wings 吗? " E0 Z* {$ c  k* W& }, w
$.19 wings, the pub of near to my home, a dinner.
5 F0 Y) r, F% C5 b, u7 Vthe pub, red wine, 够小资吗?
DSCF1102.JPG

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-25 19:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2013-4-25 19:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 19:05 | 显示全部楼层
最好不吃油炸的,吃水煮的环保。
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 19:33 | 显示全部楼层
2010年前后在卡城的单位,由于效益好得不得了,每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块,结果一年后胆固醇就飞升了一个点,后来就下决心才敢大吃这东西,吃一块还好,吃两块就要下决心了。
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-25 19:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
小资是吃几个摆着很有样子的翅膀
老柳教车
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:00 | 显示全部楼层
请问是否能告知一下地址 谢谢
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:18 | 显示全部楼层
那自己做,是不是就是大妈了?
( R% a; u& p: f* W* ?5 o* n7 g+ M2 s/ b. u
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我自己做的,比卖的好吃。很好吃。* t6 p$ W  `7 ?" O# B& Q4 c( r1 u

+ `& k. Y$ g$ j; A2 Z/ J做法还超级简单
, g9 \4 ~2 U( B* N' R
, @  \& ^. v" M; J5 H& y  h- F. L) v$ Q
准备工作:   洗净鸡翅,葱,姜,八角,辣椒,或剁椒,生抽,白糖,土豆块,油
0 s' f: p& ^1 s1 O/ r' ]2 D2 p3 F5 ]/ K6 M

9 M0 q# a6 R) B* M1.    把油倒进油锅里,烧热,8分热的时候,加少许白糖,搅和一下
2 v! p8 A; ^. k& y; @2 O% t/ }' U6 R' r3 x2 S8 ~5 h2 D
, N; Y& G1 V; G( t& z1 O
2.    倒鸡翅,放进去炒,均匀上色后,倒葱姜,辣椒,继续炒,搅和匀之后,放生抽,继续搅合匀( E; Z) Y% G) J' d
/ \8 V0 V! m% o9 g" x. z" F
. l. m- `9 V" Q) \1 I) E
3.   若是觉得咸了,可以放点水,冷水也没关系,有条件的放点高汤,总之没过鸡翅就好
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  a8 D( F/ ]9 h7 A5 _
4.    盖上锅盖闷,闷到开锅了,就闻到香味了,这时候放土豆块,不要搅,也不要拌,就放在面上。继续闷$ i( U% H: ^1 [% Q- g3 P
! |6 E6 P! z; U" ]2 c
/ s  a4 N* ~, R" b; Y4 L
5. 可以小火闷,等土豆熟了,鸡翅也熟了,这时候可以关火,搅和,把汤汁搅和进土豆里; Q* p; |6 Q" l1 V0 E8 b4 _

3 }0 d7 W, \, V9 r- C! W- n' G' b; d- A0 n) e9 q! u
4 l5 z& t5 F$ Z0 L) ?0 y( Z1 l
非常香。  土豆先不要搅和,是不想胡锅。
2 ~6 x- r" H/ v( R3 r; N9 t$ }& _# m' ]3 c  U( g
$ y: I% C5 p/ m' W

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-25 20:24  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2013-4-25 20:26 | 显示全部楼层
(0_0) 发表于 2013-4-25 20:23 5 G5 Q% {$ d. \- Z
我自己做的,比卖的好吃。很好吃。
0 y! y4 u0 y$ a: `0 v, r! I. U
做法还超级简单

( }1 u/ F* T/ F2 \3 B6 N是很简单的样子。
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我自己大着肚子,搞10个人以上的聚餐,从开始到收拾完,都是我一个人搞定。 特别简单,有大菜系,特别丰富。。
7 O1 n4 K  P4 o  o3 r* J. r  o% O: d. P9 O, M
做法:, h$ }3 x. U! g. L) L
/ X$ B; t& T- }* E' j
1.  洗干净一只整鸡,和一只猪肚,排骨,把鸡塞进猪肚里,和排骨一起,放在高压锅里,炖
4 ~  x, N9 V9 i  ?, D9 N' ^" z" W2 I
0 s" \$ `  h' _' z. V# E
2.  1个小时候,鸡也炖烂了,猪肚也熟了,排骨也熟了,拿出来,可以变出4样东西
$ T7 r$ V8 P8 [: H* O3 g( i6 r. O( f' g, b+ H

( r& c( }; k9 v/ S. r3 ^+ e, _' P鸡可以手撕着吃,       -------手撕鸡- g% P4 f. t* a+ K" ^

! }8 I& s0 k$ L猪肚,切了,跟芹菜,彩椒炒着吃-------------红油猪肚
" G% G3 I6 _' c, N1 z2 E# P0 _: Y/ j1 q' X! b
排骨和土豆(玉米)红烧------------------红烧排骨土豆(玉米)& Y4 z4 m8 }  d2 o, b. Q* Z( {4 R

$ S) L' s- }+ u3 f汤------------------------------- 肚包鸡汤* |' z+ r% g2 I8 G9 O) C
$ p: V, x% c7 ^: o- n
再弄点萨拉啥的,打发10个人没问题啊。。
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃晚饭,男丁们喝茶聊天,大妈们看着我收拾。。我一个人利利索索的全搞完了。
9 S4 d: M- G& x* x) f( X' |$ v) C1 ]- [$ a9 y

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 09:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:36 | 显示全部楼层
我们家不吃剩菜,聚餐剩下的菜更是不吃,所以少而精,宁愿不够,也不剩。谁都不缺这一口,不够就喝酒。
5 u/ ~  @* @5 A, O* f% l/ I8 r  r( G. b# F- _. q( l
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 20:45 | 显示全部楼层
Shian 发表于 2013-4-25 19:46 * ?) z7 A( \# [
小资是吃几个摆着很有样子的翅膀

3 S0 r' J- p0 \: q1 g$ O6 U& w
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鸡可以塞进猪肚里?2 w* {: `8 h1 ]( M0 v8 j* ~- c

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 09:18  送朵鲜花  并说:Welcome new to Garden,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 (0_0) 于 2013-4-25 21:54 编辑
5 A) c. I6 Y* ^: d- D- b! \
joyce一一 发表于 2013-4-25 21:48 2 r* c9 a* Y# {$ b% z. X# z
鸡可以塞进猪肚里?
" Z) E% H' |3 Q7 C3 Y  L4 d' W
) x5 S  ~  H0 F; l6 m- L
可以的,把鸡爪子折进去就好了。( [* ^# f( d0 K, x2 e
# f+ Q: ^! O( Y; _. ^
都是大统华买的正常大小的高脚鸡和猪肚,没问题的。
8 |0 O0 F  H- ^7 U- z( I" a6 {, L6 k: U6 C$ [6 d9 O
6 Z- b2 T2 I$ U. E+ b
觉得汤太油了,就多加点蔬菜,或者盛出来一些,剩下的兑水。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 21:05 | 显示全部楼层
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:15 | 显示全部楼层
鸟语花香 发表于 2013-4-25 20:05 % i5 k4 b1 d6 O% ~9 M' w
最好不吃油炸的,吃水煮的环保。
# L' c8 W9 K1 W. Y
不是油炸的, roasted.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
chineseined 发表于 2013-4-25 21:00
+ H) P5 r, _6 n4 z7 e3 w请问是否能告知一下地址 谢谢
8 b. Y) T! {& G- V9 m. {0 V+ A
calgary NW area.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:22 | 显示全部楼层
量子风水 发表于 2013-4-25 20:33
& d# B: I6 e( j- T% Z2010年前后在卡城的单位,由于效益好得不得了,每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块,结 ...
; s; q7 c* s) g" A) y! y* B
没油, 我胆固醇不‎高‎
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 21:49 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-4-25 21:22
8 n& w) u% P6 V  a0 u没油, 我胆固醇不‎高‎

, R! V. D. j. ~5 |羡慕,这样吃也行。7 c: R3 Z, Z4 `- M: S! [& a
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
marie 发表于 2013-4-25 21:16
0 A) I3 l6 i6 Vcalgary NW area.

1 ?" ~0 v/ e% {
鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 07:37 | 显示全部楼层
楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。
老柳教车
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 08:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
求地址, 店名阿
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2013-4-26 09:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
joyce一一 发表于 2013-4-25 20:48 8 l6 L( u" \  f6 Z4 u2 [3 f
鸡可以塞进猪肚里?
/ x+ r- [1 w0 k
啥意思?
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 09:55 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2013-4-26 10:18
6 P3 B( m" m6 |2 b2 e啥意思?
4 \" u* h& k( Z5 R( H, j: Y) {
肚包鸡,一道菜的名字。就是把整鸡塞进猪肚里,一起炖。
: w- f' ], X! i* Q0 K9 ?
- |" m' l$ A4 [2 }" I! N; p她问我是不是能塞进去,我回答能,因为我经常塞。
- J9 h8 m" N! E
2 q9 H* b1 M9 Z  n罗嗦的回答完毕。  S# {% U4 g' d; n
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 10:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Spring10 发表于 2013-4-26 08:37 9 z0 \1 v# n3 W5 Z
楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。

2 ]- R0 d7 t( ^) @3 @$ |  P
7 [2 c  M+ ?9 |4 j- q/ X小资是一种自我感觉良好的感觉。; A& I7 j3 b! A) H1 u; ~

' i* i7 Z2 N" w) t( U在国内闹市街头,喝着星八克,看着杂志,应该是跟时尚,奢侈品,车,相关的杂志 ------小资/ p3 H) f+ `& e' w* c/ m2 m
+ c  I( D# _: E$ E0 ^; ]
在街头巷尾的路边摊,喝着稀粥咸菜,大口吸着牛肉面,看金瓶梅,读者,故事会,北京晚报,手递手----苦B6 O1 P- }" r6 C5 D( k1 ]7 I

* B$ R7 T1 P. Y! Z
8 i8 L4 l* c; t* X  x: b# o( `8 K, m

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 10:07 | 显示全部楼层
请问楼主您的主食是什么呢?米饭不太可能,是馒头么?

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:Welcome new to garden,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-26 12:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 Shian 于 2013-4-26 13:14 编辑
' z6 m  v9 [2 _5 x5 D
Spring10 发表于 2013-4-26 08:37
2 l" T( \7 e* a$ R; o  v楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。
  \$ ~5 R& I0 P$ B

% ?1 b, c4 d. |3 e; h我觉得小资就是高雅的悠闲
1 e6 w! N2 k4 z* c比如鸡翅一盆加红酒我觉得是正餐,如果一个盘子里加点不同颜色的生菜加几个核桃杏仁点缀,旁边几个小翅膀很有艺术的摆着,红酒里在加点草莓或苹果,小蜡烛一点就有小资的意思了。/ L9 X! F! c" L% T- a/ @

) @2 K. A2 O+ n: g* P1 y再比如说坐在自家门前晒太阳,身着碎花小裙,太阳帽一戴,手里拿着小说或杂志,偶尔饮一下身边的柠檬水果蜂蜜茶,最好有吸管,这样享受也小资嘻嘻的。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 15:57 | 显示全部楼层
clutch 发表于 2013-4-26 09:48
) T8 c) C9 z6 f! p+ W6 P0 l( i求地址, 店名阿
* Z0 `1 x+ p% e. Y' [
Gallagher's Pub & Eatery, 5010 4 St NE, Calgary, AB T2K 5X8 ' L  D5 a3 u4 |# r1 V5 [4 a
today see $.09 wings, Wensday and thru only, next week try it.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 16:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 marie 于 2013-4-26 17:38 编辑 6 a3 S2 g# L4 V$ O, V  d/ E
四十还是惑 发表于 2013-4-26 11:07
7 t+ c' @  M' L2 g4 ]1 }! [请问楼主您的主食是什么呢?米饭不太可能,是馒头么?

( K7 u. F' T5 _$ y) O7 j
8 q# W, m: |- [9 W, H5 s3 O, ?( \糙米, whole wheat bread, 喝药膳汤+ A* `3 i% _! U) c9 s  w6 \
Extra virgin olive oil.
3 L8 H/ {2 L1 N  ^- X8 h2 C在餐厅, 不吃米饭, 吃菜.9 l" l& C& G5 W' F$ j
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 17:03 | 显示全部楼层
(0_0) 发表于 2013-4-25 21:18 ; b9 I1 L3 R" y9 z4 T1 ]# b
那自己做,是不是就是大妈了?

# a7 J: E. O: n. t9 T! s( f7 H5 i不是. for a family, 自己做,( _, c. O9 C7 }; _9 E
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