埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5036|回复: 33

又作戚风,好吃S了!

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-2-11 22:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
和孩子们一起做的,所以卖相差点
chiffon.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 22:54 | 显示全部楼层
馋死我了!!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 23:07 | 显示全部楼层
中间那层是咋加进去的?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-11 23:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
  w5 v" G" V% W) @2 O中间那层是咋加进去的?

* d9 x" j% ?; z! h4 A) b8 z 幼儿园肄业把你!" q$ x1 v. W; X0 C7 b

) I; ]. c/ l, m9 O' X+ Z6 v) ]做了两个sheets, 然后,第一层加上奶油,扣上第二层
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 02:54 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 07:33 | 显示全部楼层
好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?* C0 V7 ^  \) F* x

3 ?/ p9 m% u/ B; E3 `9 v6 j不太懂,瞎说的。
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up up up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
小心腰围。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表3 A- ]) }; S$ P6 E; x/ I
馋死我了!!
6 Q3 ~% {' h  I
  A3 f. r" v  D. Z
& n8 z- y& v: c% n- t
我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........
* g. f( K3 E, R! Y) |! y) w/ y" l4 J$ }2 P# b
BTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 10:38 | 显示全部楼层
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 11:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
5 a( Z  n; s" s好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?
) B& m5 g' M; U( J% u
8 _( J. `& N4 H5 A" y/ o" T不太懂,瞎说的。

! b* p- s" G: o- A
/ O/ t& u% x2 }8个鸡蛋的量啊,就是国内高级的生日蛋糕的样子,那种蛋糕也不是特别黄阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
) R7 P( n7 c0 M  p3 o$ H9 H问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。
$ E7 @( c5 `) ~) x! E2 P, z9 H
想买double cream,没有,就买了液态wipping cream, 那都有啊,superstore, safeway什么的都有,然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
+ D' l3 [7 C4 W% {2 s' H, @小心腰围。

! N6 P2 F- U4 t! U6 V! _没事,我消耗大阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表
. L: {) `3 z) C4 {- @% R* r8 N; t( v, }% W

6 _0 L+ r5 z( F
, Z. ^; E; k3 a% J5 t我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........
! \1 i4 g) g/ ~) o) z0 X& ?& s! b. ]5 C! b+ O$ O
BTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
" e* ~4 u9 y" x% F% F
那是偶的玉爪啊!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
/ i8 s% m# B" e7 [+ ?1 {6 L你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.
: {& e4 a5 P; ?+ X3 [3 Y( A
就是普通的啊,目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-2-12 12:45 | 显示全部楼层
咽了下口水,转身上班去~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:25 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
0 ^% D0 N! K3 T' S" T7 c0 h  s! v# g) P% F
那是偶的玉爪啊!
7 E" v, B; U& m5 L! o. u: G

% S# Q! i+ ]3 M% U( M怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??$ i1 E- J: d" i$ d4 M

6 x# I+ g  x/ m" `另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
) N0 f/ i4 y# J5 y% g2 K& v回头我也做做.
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着很诱人,不过就只对最上面那层,那才是我的 下面的不在考虑范围之内。
鲜花(1539) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:56 | 显示全部楼层
三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?" _; r8 I' Z0 u: M7 k: t
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表! i' L4 i( K; r% C6 B/ N0 o, j
7 e  b5 V+ k9 s
那是偶的玉爪啊!

4 ], K2 k0 Z* R
# C: D, R6 h) M
+ Y1 e7 ]+ ^2 g9 Z! d! s真的呀?赞一个!, G' l7 u" [1 S

" h, Q/ {7 K& }) Y- X都三大妈了,还保养得那么好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:11 | 显示全部楼层
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
# m7 f  A! O. ]; I  ^# S: s9 e. Z2 r' N. A( ?, O# Z9 b

" V9 D) k! t. e2 O4 Y$ ~怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
5 S. z, b/ F  X6 L. {! g
% ~/ [, d) g  \. s1 j- o" f另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了. ' n7 p, Q7 }* j, m
回头我也做做.

6 |1 }% H1 r. {1 s/ X8 H* z+ I笑疯了我了!good point啊!
5 A/ @2 k+ R0 j! `& x不好意思,那是我家老大的玉爪,看着挺像我的的,哈哈哈哈哈
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
: X5 p; N2 r) Q3 o* f+ y; N再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
! \3 p* I9 B) i/ y9 h
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 15:24 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表" r$ S  H4 J0 ]

6 |3 I9 o; t. b3 f大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
" ?4 W+ ~# R6 }1 w4 q5 }

" d- I: ^& `# H! U1 x说她胖, 她就喘上了.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:02 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
1 S/ M6 R5 e& Z) l
" ^7 b9 h* Z& _  Q大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊

1 C& ^0 L; [* f5 [, H' A' E) T. [. Q4 K3 e
我先买个小的解解馋不行吗?呵呵
老柳教车
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:56 | 显示全部楼层
脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了
大型搬家
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大妈做一个送给我们春晚吧!就是无晴那组,谢谢!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-13 08:35 | 显示全部楼层
原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表! @/ b' E8 l# S: O8 ]; H" H6 r
脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了
% m4 D. Y4 E* n3 d3 v9 N
对,是要防着那群狼!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-11-17 22:32 , Processed in 0.223119 second(s), 42 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表