脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？

到底是鲜美还是油腻阿？
三思 发表于 2009-6-22 16:03

没放盐，完全是原味。
, d& b$ Q6 h* Y- \# J
( Y; a. m7 o* _, h7 P据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。
3 k7 o# X& i) o6 z
开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
) ?8 L* o8 A# N' I  F9 l
+ b( \$ G( ~5 E0 {老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。

这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

( m; h+ a; T$ h6 A这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
8 W  W( j- ^+ n" R2 R! e( a今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
leo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
6 m3 u) U8 [8 W; [/ b: A# h0 Wtg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　
: r' b! K& `: r. ?8 k
透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
& f' C3 M( y5 ?白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~


1 h7 j: c+ i+ ]. [酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

* }4 @- X0 {0 K  O6 p9 \* ^0 }. m
紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

% E# a0 W) A% W. E% H1 x/ Y天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
: r7 N* h3 K: \2 g6 \* F/ X5 K7 O斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~


酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

4 Z7 B& h) s( q7 W) T! E
6 C* u( K0 J6 j你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
% `7 \! t% f1 u: k) k! T/ A- C% }! u: @4 mawake 发表于 2009-6-22 21:16

为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

+ P, A! O/ _6 r" A( _有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
: d0 d: |1 o7 v' ^+ f* M$ n

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
5 \5 [* [7 |- Q& M% d6 b拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
) P- t9 E, v# I, a0 t
  v5 E; r* I, L) r50717
白水 发表于 2009-6-22 22:11

( [. j, @$ Y9 u, s5 G4 @

- S( }. G. ?9 D0 c1 X不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

! }: G( n8 l* w# j, Q哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
. y. q: H: e: iBTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。