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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
3 Y! l9 ~6 [! O4 u0 K% n是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

  J3 K1 k; \) A/ z; _- v* Z& r好吧,谢谢分享经验1 C. I& t9 \% x- M+ X5 S

% O# D( [1 ~! H7 p/ A我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
5 ~3 Y. B& l; ^% t' _
) e4 y2 `/ ^) A  Q现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
# z8 D* J. K2 D' r# W  f9 U请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
. A; Z% k* V3 p/ X. L" d
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 0 d8 P1 @# m/ e/ e0 r8 \1 |7 t
好吧,谢谢分享经验
- b8 k8 M; d8 P3 U, C; C) J% A/ d) r6 K) S3 R' b- @
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
' `/ g: c8 s7 K  j$ c) q
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
6 X: x  q2 K' w* L$ Y7 _1 f焗炉就是烤箱吗?
  j. [5 v- M" b( M  G2 @
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
* F, u& [$ G& m8 J* \大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
: D9 d! j5 L/ K& ~+ T
嘿嘿,跟我一样一样7 p1 `, F# ~, r' I# i' l/ R
+ F4 F4 _$ d4 \$ o, P0 D& ?% K
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 7 H+ a% W; g) Z$ g/ ~8 o2 r! D; B  P  \
嘿嘿,跟我一样一样
  w5 Z# S* E! R
3 J# Z, W- A" R不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

) s- |' k& s  Q( L  P; G# C哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
3 N( i+ w+ @! m& f哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

. {# ]: U6 E$ B9 H2 f: p# V$ ?6 s好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
/ e6 S8 f$ _7 c5 H好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
$ H- y$ T$ }' Q6 A+ }
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 % G# N* C+ a* |, [+ v* r4 u; ?
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
: C2 |+ P/ f; u' p* F5 C
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
7 K3 o; \) ?; n7 v4 n昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

. y( _, A) p, \哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
老柳教车
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
6 {2 P4 o5 \% H' d, z) e- V# {今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

4 I, p' _1 Q/ W; Y7 I, K( K不用谢,希望你喜欢。
老柳教车
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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