【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
" z* y0 c1 T7 F% }傻乎乎地问问——
$ H; \, V6 i9 m2 [* f6 P9 c! U+ J: _Hard margarine
Mango tangerine beverage
% Q) s" f, y) C4 ?) k1 q都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
5 h- P- k+ e$ x" @! j/ C1 S9 A烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
! D' N/ A: R* u傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
3 w5 m$ x' p8 v' _6 _& _都是什么东西啊？

7 O& {. i0 d1 N5 R0 Z1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
7 S* c4 J9 ~. x! g# g
/ [- k4 I0 {3 L, |- T$ l  E& C因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
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) B" m7 R$ c+ Q% j& m1 i

3 x; @2 E1 _; i2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。


# J4 h( M2 ^2 m  N这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
- g* K4 q- P$ Y8 [, c& E5 D看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
/ R5 z' Z) P* u# M& B4 b1 o6 y好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

要不要来打包？

苹果酱

能干能干。