饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思

一般我都是包好了速冻

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 16:25 发表
一般我都是包好了速冻

( \# ]4 L& V2 @' i- A我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！
! b& {. {7 X$ B+ h5 }
. z( j2 [8 k! h# E# _4 M( L[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
" G! s2 [0 P; n0 b8 j
$ [6 x) {- I2 F" t我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

- U$ G, ~. u! N  j( A( l" h' ^" P' n可以啊，大家都是这么干的。

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:23 发表

# F* a5 P! I# h) Z4 f可以啊，大家都是这么干的。

kaixin:
7 o3 u( k) j9 g* W& C! a但多久要吃完呀？:

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club

三思，你在赏月吗？
. k/ T. p9 g* k! V9 f. }% w& d月亮还没有出来呢！

club

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表

kaixin:
# S& x& c/ ?8 r% w$ f8 T/ y但多久要吃完呀？:

* r  @3 z7 B, G  ^一两个月没问题吧。

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表
不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

$ b1 p/ ]2 F/ ]6 T. Y" g刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
. \3 Z. j' k7 r& f$ X9 ^* E8 e+ D9 O" q
+ H6 r. s3 P3 o# z我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

最好不要.
1 }4 D+ l) i2 x, |一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.


包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:49 发表
' Q! b& m$ D  t+ z7 F
9 G. ~$ w* v7 V刚吃完饭，养肚子呢

4 b5 u. J8 b9 l3 ]% d是养老四吗？

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表
4 I- e  D3 ~8 e/ E6 \
, |8 Z( _. z4 m1 S8 ]
* J/ _9 X2 z6 u$ Y- u. X最好不要.
% P( g. s$ Y2 Q7 B1 N, V3 j一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
" f  {8 r  P; K0 s
9 O" ^, f# p% H& i. e. j+ v
/ N* j/ C* x% _包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

" G- V+ i4 u' H" u: V3 y! ^哇！我有福啊！ 名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。

+ k+ k) |  g6 t6 c" y" {[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
) y  z6 J; h# j) t. Y! j: i1 h- P6 L
说是肉解冻完再冻容易坏。
+ P) U3 e) m) O8 w" z4 D
再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
6 S+ l: J/ W& J! r( Y/ p
说是肉解冻完再冻容易坏。
) j- e5 n/ G, Q( U
再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

. Q, b5 G6 P! Z5 g妙呀！这方法好，采纳了。

三思

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
: n3 b4 c: C+ ~3 f! ^# V买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
) |  Z) ~+ U" m1 {
/ T6 @( ?+ L8 Q# O说是肉解冻完再冻容易坏。
0 Q8 h! {! W& q
再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

; w* @1 t2 j0 ^1 Z: P0 ^) g9 v; e3 q7 F5 Y- v对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。