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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层

4 S9 ]7 k, o) A5 {; `: z扫似可门的超级窝了马。) f' p0 O* w6 A7 ?# X1 h& q) m5 H

( C4 F3 i+ h) F, F' N/ P: _3 B新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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: ~9 p4 ~. G1 W; m" g  N; {! O. N6 m其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
6 Q# d" x4 |% e/ `) }  Z6 K
! k" z) G) ]. v% x# U# H大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。8 X3 _2 W( H  r. H: S
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买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~% T% o+ A; Q; s

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, }' r0 z  }( d% M王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
老柳教车
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
/ j* L8 v2 Z9 g- \  W( e! T) M9 a老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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' j& L; Q$ a! G, F

! V; y3 c4 J$ O等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

0 h2 V. ~. C. ]  z/ i( N测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
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# i. k- R/ @) ~- J+ o& \* X$ K扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。2 k6 {$ }: [( ^4 [1 ~

; T4 J9 |' _, ~# v: _- M其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。* \' j2 K1 }. q2 E' v2 P
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。0 z/ J- Z! A* p( m

  O# W6 ^' V! Y, e买烟好了的, ...
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' N% S0 @: o3 h  D: E西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
, {5 B0 i2 X5 M' a; s对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。

$ l5 z' [! |. N  T这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 5 K  ?. e( Q! \$ {9 D
2 q6 k8 o( r: w7 K. `5 I/ L
测的时候,我帮你吃。

' h( b: E) B9 \5 o我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
大型搬家
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