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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??# m5 H$ I% ~1 g5 ~+ l* P
2 V' [% d- s1 x- u" t. v; h1 W
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
0 o3 @) L7 g1 ~+ T7 Y+ Q
$ t4 ~$ k8 N" r谢谢啊
# E3 `4 V! e& H" k6 A8 O, u: ?不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
# S4 t6 x: F$ ^" k8 ?

- v& l# N; Y2 D9 \据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
8 {9 M5 [5 W/ H' `( _* fawake 发表于 2009-8-6 14:02

2 s6 T$ h9 E0 H9 Q, d% r9 V3 s) M& L& b. o0 `; v& w$ O
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。5 B; U" l1 N9 Y5 I  ^& o9 j
6 g0 Q# ?- R) z8 P5 ^3 @6 o7 e6 O
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 4257 T1 [5 o# d2 L9 f. N6 g0 t
" N0 H8 O; H" p3 V+ U7 x* D
BBQ  5 min with flame- E' C" Y4 k, C5 S9 e4 Y' [
3 K4 K/ `: m' l, I+ c$ e; U
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion...." d  P8 u$ J, s+ }* N; \! M6 f2 ~

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; \; h0 k; B, f, P3 `. zkeep an eye on it and sample.
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