鲜花( 1642) 鸡蛋( 7)
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楼主 |
发表于 2009-11-12 10:00
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这桂林米粉和越南粉用的粉是不是不太一样?
! }' B: m5 o' [4 ?4 w! K怎么拿来相比/ c1 F6 `2 e# v( X
我每次去吃越南粉都要找圆的粉吃,那种方条的怪怪的- G1 W0 w1 v4 X% F1 W- k4 K; g
桂林米粉讲究的口感都不一样
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还有建议就是卤水可以过给点- l, ~4 x/ x" Z& A d
众口味难调阿,我和富豪哥分析过
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今晚打老虎 发表于 2009-11-12 09:53
1 P0 k G' X( l4 i# v+ b/ b嗯,是呀,众口难调呀!不过提出意见是好的,下回我就记得给GREENW和万年多加点卤水了。6 s% r, \. t9 Y' F
还是两年多前说的那个话:稍微淡一点回去还可以加盐,要是太咸了就很难调了,所以我们做得稍微淡一点点也是有一点道理的。* a5 M, {+ Z2 i! d! T' S* b
谢谢你的建议哦。 |
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