鲜花( 14) 鸡蛋( 0)
|
做法很简单。
: O5 n8 @ p! A4 h: u$ x; g; Q用料及准备:将肉类弄碎,(如鱼肉,虾,或者火腿肉什么的),4 y/ m; }# S8 W1 e6 L8 r) p
少量面粉,
- Q+ w. N" `4 |' \" L 将蔬菜切丝或搽丝,(推荐西葫芦最好),也可将孩子最不喜欢吃的蔬菜切碎# B8 {+ x; ~) q* ?+ U, \
牛奶
6 J' M' b) x+ f4 X 鸡蛋(随意)
* _/ N6 n$ V, H 盐
5 M/ v6 C6 o) ~* p9 m 葱花7 A* w, N. b; c
胡椒粉, T8 L9 _6 \+ o# u6 P; P$ j6 W- T4 b* d
少量肉桂粉
$ ?% O+ Y ~7 T9 H4 z5 v- t
6 ^, s! W! ? J
* @3 K, N( W$ ^$ g做法:将以上材料混合至稀糊状。锅里放少少量油,待油稍微加入后,倒入一勺面糊,(勺指大的汤勺),旋转煎锅,使面糊覆盖均匀,这是火改为小火。待面糊可以离锅,翻过来,烤另一面。至两面金黄即可。放入盘后,可用刀切成小块给孩子。
2 A% ~" a! q% P+ _% l1 v( j B: k( p8 R, l! t- T
口感:松软,绵香。既有蛋白质,又富含纤维。此餐可作为finger food提供给孩子。 |
|