创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
实际操作时间：5-10分钟
* y+ I' U0 J1 h8 d; U9 T制作量：一打
  `  ?( L/ q% a5 w3 E3 D5 G' V

　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

' x. x2 R9 G* ], x6 O所需材料：
$ f# u% U" b& r+ p* I1/4杯面粉
; d1 x0 x# ?: w' J# R+ M% @半勺盐
半勺烘焙粉
2个鸡蛋
1/4杯龙舌兰酒
1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
1勺柠檬香精
; b# }2 [8 X" b6 C" ?1 w步骤：
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
: v; h9 s3 K% c  x2 f7 M3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
0 N5 A. l' v# l# w5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
5 {  q  E0 g; o$ X
勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！