鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:% X* S, |8 L2 G, _5 O0 n' b2 ~
1 \; l/ F0 y1 x! O q4 W 1.萝卜葱白治风寒咳嗽2 @" D7 }& ^6 u- g( a4 I" k1 s5 a
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。$ t! w5 Y! v0 _: S( q& j! t
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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3 B8 T4 a/ [. T1 S# D8 f" I* u 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
5 ^% t. t' n( Y; A% L1 g 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
9 L- Z2 M; X; `: f+ C- W 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。" Z" R; X+ q5 [2 z
) v9 c4 j/ ?1 t# a4 N5 j7 P 3.芫荽汤平伤风咳嗽$ T7 V9 p) x/ |
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。- b) Z2 Q! d5 H" J# I, p
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽* X5 {, h7 ]" U! n
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
9 W& J* w& P& @( ] W" T9 T: B 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
+ Z& Y$ d! n6 N2 r5 o' Z$ o, Z 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。6 m# b8 ^3 K0 u
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。; c: e* D: ~( b( W
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
: L8 i, Z/ t; N3 _5 X( i 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。1 ~& a3 m6 H: I; N8 K6 E
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。6 g( s' p$ J; Z# c& e
( r1 V1 L8 z( F2 E$ m& K 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳0 r8 ?' x0 U# u% m6 p: J
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。9 d3 y1 A% Y" H
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。3 }7 K$ H$ d% e4 g# P
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8.燕窝梨大养肺阴6 C Z4 v E* i& k5 Z9 q. j+ ^
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。, B6 H& Z# O3 @ \3 r. V J4 ]
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰/ C: e. G7 Y" J
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 " u8 K3 m" a/ ~- U4 V
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰2 g$ B3 ?! g8 W4 s6 a
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
% d' N" |0 @. ?) M1 k8 ? 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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0 `8 Z! o5 }% _$ ]5 v" b 11.豆腐糖止咳化痰平喘+ k3 P" f) Z( ?& X: x# q$ _
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 . m$ d& y+ r0 i4 C. g& d1 N9 L
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。 A' ]6 A4 ~1 R0 i1 x2 \
( `9 R. P7 }6 Q1 w 12.玉米须橘皮治咳嗽
& a! { y$ x- B& ]# ^5 U 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。* x* W" ^8 c) I% k
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。, ^; X) j% Q. L
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13.萝卜猪肺止咳汤( j1 I" x4 k" D
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。; A6 S' G7 W1 a3 y: V
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳/ V( N% R6 _6 {, H0 X+ B T
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。9 ~ _3 \3 V) I- J: s4 p
适用:补虚损,治久咳不愈。4 c) P8 d; R5 B& E
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15.芝麻冰糖水治夜嗽5 [9 x% R* i. e. l& r0 k
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
7 z+ g/ B; w9 ~/ H4 M& }8 e 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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) K( d9 _, m- K6 j. n9 f3 o 16.香油炒羊肝治久嗽
}$ x+ X# B q8 l4 a; ~% ` 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
, W5 n: t! P9 [7 C% d9 u 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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