美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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步骤：

1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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2、姜洗净，切好

3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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8 E! V) L1 s( V  W6 h0 z4、加适量清水（图3）

5、盖上锅盖，开火煮......

6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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# |( w* |3 B( _- s3 P7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！




2 h; Y0 P( A6 d待煮的猪蹄：
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5 x! w* H% `1 K& ^% I成品：

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$ X) [, \  J: P8 a# A0 f碗中：

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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
6 \5 n( y- w# k- F+ s: B" t, i好吃~~
$ E. I" |4 U2 C4 x; S" w呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
$ D% G: ~6 p) E8 K9 X8 F8 l今天试着做了下~
' _! k6 K+ z: h4 A好吃~~
8 w' a1 n# v% J. `! F6 I3 `4 ]呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

" u7 S! A. J$ `5 \! V( ^8 }# `是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！