鲜花( 10) 鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過.....
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& d7 Y; |5 C# l4 i$ p材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
( T }$ o. e, q( p% q: D咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) 6 [+ l9 n6 K7 D& M# V$ m
. u. ?8 u1 ^+ o步驟一:
) Y3 {* v2 g9 b7 ~$ h) b按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
+ e6 V1 o- M, x( b( l( Z3 k- h看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. ; D8 g7 P( _2 [5 F, Z* @
$ \; A, s% ~9 z步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). w1 Z4 h# k' `) }2 G
8 J7 `- ^) } k& N3 x& k等粉圓熟的空檔準備冰開水, ! D2 r5 r# O% g5 Z6 H" x
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接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
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步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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