鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
|
楼主 |
发表于 2011-2-2 00:35
|
显示全部楼层
谢谢修复照片,我是按照正常的方式贴的照片,但不知道为什么显示是叉.4 V* Z5 ~+ T8 V. U
3 e O9 x( t) Y
我做的那个欧式的不用揉的面包不是酸的,我依稀记得你说的在和面的时候挤上柠檬汁让面包变酸,我个人觉得那方法极好.但我一想象那酸面包的味道,能好吃吗? 你用1星期的时间培养菌,也太麻烦了,等那么长时间都会忘了做面包了.
5 c4 i8 G7 I$ N% b" \; r6 G" F* ~, t8 ?/ c1 Z5 B' v5 y0 X) b
没试着做你那款黑面面包,是因为我不喜欢吃全麦的东西,不喜欢全麦的味道.
7 z' P2 c! d8 Y. x7 S/ {7 y. O0 G/ |7 m+ r/ k3 T/ _) \4 C
帮楼住修好了!/ N6 C. x! g6 O+ u, O5 c9 D, `
; s! Y) ?% X5 h) p' W& }从气泡看很不错!你这个是酸的吗?下一步做黑面酸种的吧!我今天贴了一个菜谱
0 G3 c# ~ c9 H- g0 o三思 发表于 2010-12-23 21:21 |
|