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转贴]Lucy厨房笔记---保持厨房的清洁的一点体会
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2 H4 V4 F. J* K4 u- s9 o& C$ O这个Lucy简直就是我的偶像! / w! j1 J1 C, B& X; _. o( u$ k
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! n) f/ X0 f! {人人都希望自己的家清洁、自己的厨房清洁。但现实生活中做起来并不容易,尤其是厨房的清洁最难!除非你根本不用厨房,天天到外面吃。可咱这中国胃不让,怎么一个星期也得做上几大顿可口的家常菜。
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Lucy的厨房虽然不大、不豪华,但却很温馨、清洁、舒适!厨房是Lucy招待朋友最多的地方,女儿也是把厨房作为多功能室:吃喝、看电视、上网、做作业。。。
& y- `" M( K- U0 D+ j" X开Party时大家谁都喜欢在Lucy的厨房扎堆凑热闹,反而正式的、待客的Dinning Room很冷清。
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都说:7 ^$ y ?4 ?& r5 s* g3 l4 p* T% S
山不在高,有仙则名。9 Z- ^' j: U. q8 N
水不在深,有龙则灵。
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Lucy觉得自己的家、自己的厨房也是:6 v& h7 x b' y+ C- o" ^
居不在华,有爱则安。
0 Y9 M! X7 p9 L$ v4 _# c( d灶不在新,在新,有洁则宜。
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这是Lucy的厨房" Q+ i' G4 k8 [. o5 L& A4 R' @
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厨房和Breakfast Area
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Lucy厨房的抽油***机就是这种最“美国式”的抽油***机----和微波炉一体的,家里没装那种中式的抽油***机。$ i% o; J1 s" w# f7 C7 R: K
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# ?4 R, U2 n0 E* t( P' N2 o3 o% ~微波炉主要是用来热食物的,尤其热剩菜时会菜汁儿、菜渣子四处乱渐。所以微波炉的保洁我主要就靠这个dish-cover了!
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: y( Q* B" K& E4 j9 L这些是Lucy的调料:最常用的放在最下一层:用起来方便!
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; r5 g4 a! v9 T7 ?1 R9 Y近看看:主要是这两个圆转盘----很实用方便,需要什么一转即来,不用在柜子里掏来掏去,转盘脏了很容易拿出来清洗。靠右手那个转盘是我最常用的:粉盖儿的是油瓶子(炒菜油) 、浅蓝盖儿的是酱油瓶子、深蓝盖儿的是香油瓶子、剩下那个是盐。
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[ 本帖最后由 曼陀铃 于 2006-4-30 21:49 编辑 ] |
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