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懒人的夏季美食,麻酱凉粉。材料:凉粉,麻酱,辣油/ t5 k1 I8 {5 S& P! ?4 ]8 X
. a2 ?/ i' U: t* Q; V8 v 做法:取两勺麻酱放入小碗,加适量水,少许盐搅拌均匀。6 f2 ?7 j, ?, D+ X, i' P
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将凉粉放入盘中,浇上经过调制的麻酱,即成。
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喜欢吃辣的还可以浇点辣油。7 F) v1 C3 X: W; B7 j' D/ X
2 l v! Y1 N/ k- H3 [$ C4 y4 V7 F 非懒人们还可以切点黄瓜丝一起,口感更佳。
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1 n, W9 C" g, H- Y3 G( t# U4 M 同样的做法还可以做麻酱凉面。4 N' W* n' F6 a% M n: o
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