诱人的菠萝炒鸡片

cruise_huang

菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。

　　调味料：

  N, U: K* w8 A* {. a( I( ]- i5 K# W2 e　　花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。
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, b3 s9 ^' T- F/ K6 W3 T' z　　制作过程：
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0 A6 g& ^9 S* p: @　　1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片，鸡肉加少许生粉，绍酒腌约10分钟。

" l$ Q+ q* a' U2 ?$ L8 s) j　　2、烧锅下油，放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。

' {, Z1 c2 A+ D2 ~- K; L- K　　3、然后加入腌好的鸡片，用湿生粉勾芡翻炒数次，淋入麻油出锅即可。

大棒骨

嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦，可以一试。