有关腌渍海带

虎吼西风

腌渍海带是用开春时的嫩海带（长一米左右）沸水烫半熟 加盐腌制而成，成品通常分腌渍海带丝、海带结、海带卷。

一根海带先选靠近生长点的部分（俗称海带根）切出作海带卷，
' R& Q* B  t1 e0 _) s" L
; d7 @6 {; f2 R: I) b再用剩下的薄一点的作海带结，
) K1 n$ u- U) N: R0 S* f! i1 c3 h
, W4 u; ]  F; R4 j7 ?最后的边和稍选购长的切丝。

T&T前一段时间买的海带丝，用水发过，海带丝外形饱满，颜色翠绿，价格2.99
/ m! n. l- H- w2 g* m* q2 A$ v! a
提醒各位注意通常腌渍海带可以水发出2.5倍

海带营养极好，在我们老家被称为“长寿之秘”。

三思

看上去咱家food睡整觉了，他爸又出洞了！

虎吼西风

原帖由 三思 于 2006-5-21 20:33 发表
5 ^* y$ [) ^0 a1 f: E看上去咱家food睡整觉了，他爸又出洞了！

. d. H" t- P( M1 @! @% X6 Q! y* \还没，不过时间长了好多。

虎吼西风

咱家孩子不叫food,叫福德！！

三思

原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表
: G% Z- p$ [9 j/ H咱家孩子不叫food,叫福德！！

& v  r! W) ^5 {知道知道，爱民屯儿的人都知道！

老二不是说要叫福瑞嘛！

小李飞刀

老三叫福来！

海妮妮

原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表
3 t7 x% C. o+ l& {咱家孩子不叫food,叫福德！！

- A( C9 T% S4 |" T) E$ s2 I1 W
. [7 x9 {! B; [, O- M# Z5 P他大姨给起的名儿多好啊，food，民以食为天，那是天啊！！！

海妮妮

海带偶家用来炖排骨汤的时候多，再加上莲藕（红皮）或绿萝卜

高桥

海带营养极好