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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
. I" V( _$ S- q% r- P8 {6 S1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;, j% J# `' E: s/ m" j

+ G& Z6 N4 c2 a. V0 U* U" t( A* @2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
8 j' @% i  f" F
. @# N6 f5 g' D3 w2 M3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;7 o9 f. ~  R& M" i7 X4 Q3 [: W

; B; S  H; k6 o" }, c$ E4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27 : X# {) r8 R' m2 D  D' M
为什么没有图呀?
  }5 w  q7 r" L. m( A
因为懒……
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