 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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) @6 R& n% e1 ^( b) u) @其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
1 \9 g2 M( C; m3 y9 S结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。; \& j: N0 S: s+ u! _9 S y
以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
0 F, c2 T. w: n# a9 f注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。
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那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
( B8 K. T, J. o6 l/ Z. S而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
5 T. C( G# z# i) |' A" u5 ]对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
2 e J, h% w4 K& C3 {; J, l. {然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。
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6 p$ y- i+ I3 ^这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。$ R4 K+ U( X" h/ h5 n: N9 b6 a) E
5 I% f; Z* u b5 x. j& t为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
, Q, r m" g2 y0 W" H: r做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
/ F5 D$ u2 x( A+ E于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。) a/ _ J& G( q1 G* q! P
" J3 S$ L; x0 z( N: ]美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。( b* n" }$ J5 H' x
, M6 R3 J( \/ p( a& L' f' b一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，# o% {' S6 {2 E" f% h) {0 k1 t
对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~& V/ I/ S* _$ K( u) l% i/ S
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爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。7 w( ~) ~- ]* C! g8 h: \8 C) M5 {; j4 c
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& B' S L/ Z2 e; v/ f1 n# R雪梅娘：
4 i7 _! N- J5 k" V5 I雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
7 g1 H4 `6 d& e/ \8 ~3 {& C雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。( a+ K \1 n% J1 z% k( w' i- l
而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
( Z) n- d; B( o. {尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。
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这个夏天，从这一抹清凉开始。' @& W4 Q. s e k" S2 }; n# ?, `: }
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$ a0 ^- n8 m7 C& {$ w# u% F*************** 雪梅娘 ******************
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# l( V- x1 J# P2 i2 F材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
% f. v# s! V* }6 Q1 r6 W2 ` 鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
. `2 X" Q$ P/ `0 d$ Y 糕粉适量（熟糯米粉）* i4 e! W% v" R
做法：
* u. M0 ]8 X' ~$ [1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
4 e4 f/ J& b: V4 _. x; f2 H1 i2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
& p) b0 D) h N# ]( [) z3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
4 H1 Y. U; H) i' l- S2 H4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉3 N& D4 }8 K2 P* ?9 S- [& q
5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
4 n. w3 x1 A( T! a) x4 z7 g6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度7 `5 u; E5 C! d. Q% N, E
7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油7 \/ |8 z! L4 c! a4 ]
8、再放入切好的水果丁
' I/ o4 Y. O, R! A9、上面再铺一层奶油' q# U8 T) [ J ^( @% y, U
10、将面皮包裹好
+ v* ?) N* o4 M( c, l+ b11、翻过来，略整形成圆形即可
6 ~$ A7 E( t- K9 f2 W# N[url=http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=52de223b0100d8s5&url=http://s11.sinaimg.cn/orignal/52de223bt6a76831f0dfa&690&690][/url]9 ? h$ }4 H2 j5 T# \" a/ ]& Q9 Q
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* H8 ~# }! g7 E+ J备注：
3 R. m% [5 b" Q$ z( N& p9 x1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
+ l9 u9 F- i: ?: w2 V9 r- }2 [ K2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
- H& k1 w: ~4 a! k/ S) h0 \( i3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮* m6 c) _& |4 d- k/ z
4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
( X5 i+ L+ i+ L) r5 J/ q- ^5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适. f) s; Q! @4 I
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狗仔卡
发表于 2012-8-24 11:23
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-8-24 19:59
