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楼主: sumash

[照片] 美食边学边做(附爱城购物网厨房小电器试用报告)

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2013-2-16 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sumash 发表于 2013-2-16 16:12
/ _" W1 z  F. V4 m
怎么作的哇?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-2-16 18:33 | 显示全部楼层
三思 发表于 2013-2-16 18:18 5 k4 X% Y( r1 _" V6 I9 v, @
和上面是什么意思? 加面粉吗?加多少?
$ R. x& w( f# J. T9 J$ E
对加面粉,和成一般做馒头的面就成了~别太干~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-2-16 18:36 | 显示全部楼层
071_副本.jpg . ~0 O; ^* |1 F8 F: n. ^) v8 I; D
终于吃上饺子啦~虽然样子挫点,嘿嘿,谁让咱是南方人呢~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-2-16 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
035_副本.jpg
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2013-2-16 21:32 | 显示全部楼层
sumash 发表于 2013-2-16 19:37
. p' Q7 ?& g* {% H9 z7 z
哈哈,前天,我也做了这个,我发现排骨附近的肉最好吃,猪牛羊都是阿
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-2-23 21:35 | 显示全部楼层
038_副本.jpg
/ u! \; h4 c4 j, f" T早晨做的油条豆浆,油条没有国内街边买的好吃,不过可以将就下~+ ~1 j+ q( ~4 ?. r# h4 \9 y
但是豆浆却不得不赞一下,上次在爱城购物网换的豆浆机,做的豆浆又浓又香~最主要的是,跟以前的豆浆机比多了好多功能,我个人觉得最实用的就是干豆功能了,不用泡豆,随时想喝随时现做,而且味道跟泡过的豆榨的没有区别呢~真的很喜欢~而且我发觉了一个好方法,就是用豆浆机每次做2壶,然后冰起来,第2天早晨喝~做的多点更给力哈~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-2-23 21:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
02-24-2012 015_副本.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-2-25 20:14 | 显示全部楼层
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-3 16:02 | 显示全部楼层
024_副本.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2013-3-8 16:27  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-3 16:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
02-24-2012 007_副本.jpg 6 }1 j* I& R7 |- m# ^! a
今天用电饼铛做的馅饼~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-8 15:32 | 显示全部楼层
02-24-2012 049_副本.jpg
老柳教车
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-8 16:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 sumash 于 2013-3-8 17:02 编辑 ; k9 W. O6 X* D
sumash 发表于 2013-3-3 17:02

$ K% A/ L) f+ J- W- l3 b% Y# i- t$ z
这虾哪里买的阿,卖相太好了!!4 R; i) X' w( F& L( h
T&T哈~买冰鲜的
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-8 16:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sumash 发表于 2013-3-8 16:32
+ D! K3 |5 A* K; J8 M" a
巧手,我这辈子是赶不上了
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-14 13:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
02-24-2012 009_副本1.jpg
鲜花(19) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-17 23:03 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-18 17:26 | 显示全部楼层
015_副本.jpg 02-24-2012 055_副本1.jpg 4 {6 \% F) a( A  j" u

! o" i6 W8 x* o$ a这次这个卤牛肉是用保温锅做的~
. U3 H/ P0 G1 ]9 F之前我就一直听朋友说保温锅非常好用,于是我也换了一个~
% M/ A# }  F  [牛腱肉先用盐腌一天一夜,然后过水,加简单香料和红糖冰糖压20分钟,我没加老抽酱油,大家可以放一些~可以用一般的锅煮20-30分钟也行~然后倒进保温锅,过一夜~再直接连那个内胆放进冰箱冰一夜,味道就全进去了,很香的哦~
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-18 17:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sumash 发表于 2013-3-18 18:26 ( m* e$ e- Q4 \. R
这次这个卤牛肉是用保温锅做的~
! T$ c# G3 B& a之前我就一直听朋友说保温锅非常好用,于是我也换了一个~
% N1 g4 N4 s, ^0 z/ d1 L, O牛腱肉先 ...
2 M- v+ H* S8 f. ?5 o2 c) b5 D
那个牛键子,用机器切的吗????你的厨艺和刀工真是突飞猛进阿
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 19:16 | 显示全部楼层
你的饼铛从哪买的呀, 是中国的牌子吗, 我也想烙饼的说。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 19:38 | 显示全部楼层
看来屯子里的能人真不少啊,佩服得五体投地.我现在都黔驴技穷了, 每天就是炒白菜,炖白菜,同样是人差距怎么这么大呢?
鲜花(9) 鸡蛋(54)
发表于 2013-3-19 09:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-19 12:02 | 显示全部楼层
jyd2888 发表于 2013-3-18 20:16
3 l( Q' E3 [+ ]) w. i你的饼铛从哪买的呀, 是中国的牌子吗, 我也想烙饼的说。
: V& j1 i4 E6 V. u) o1 ]; H
爱城购物网哈~& H$ J" _) ?5 f
我介绍的这几件,都是爱城购物网出售的~牌子我没看,你可以去咨询爱城购物网哈~
& O# \. `7 r* |6 ]$ a8 O话说妹纸眼光真好,这个电饼铛真的很好用地~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-19 12:03 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
甜丝丝 发表于 2013-3-18 20:38
* a- Y4 _$ y' W! t+ R$ l7 Z; z看来屯子里的能人真不少啊,佩服得五体投地.我现在都黔驴技穷了, 每天就是炒白菜,炖白菜,同样是人差距怎么这 ...

: ?3 N5 t4 `3 g0 A' N  F& M哈哈~每天都要吃饭,吃好一点,身体也更好撒~
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-19 12:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
amybear 发表于 2013-3-18 18:53 1 a3 n4 u* Q. }$ Q  A# Z4 Q+ \
那个牛键子,用机器切的吗????你的厨艺和刀工真是突飞猛进阿
6 z  `+ M" I$ Z/ e- k
你老公做外科医生的吗???
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-20 14:17 | 显示全部楼层
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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-20 21:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2013-2-16 22:32 3 X0 n7 e& ^) h9 w: W' A: b
哈哈,前天,我也做了这个,我发现排骨附近的肉最好吃,猪牛羊都是阿

4 x% I1 O9 C0 m" f) y1 [你太聪明了,我也有同感。
# S" f7 E7 }# v1 R# P这个位置的肉不仅好吃,还最安全可靠。
  [0 W& a' R5 t5 R( v$ L+ V6 a% L不会有污染,对健康有利。

鲜花鸡蛋

amybear  在2013-3-20 22:33  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-23 18:25 | 显示全部楼层
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8 k; y% l- |5 H) {: _) ^% o手没稳,把油给倒多了。。。变成半煎炸了~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-24 18:26 | 显示全部楼层
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/ k# k7 c$ \2 R$ r% X1 ~( n* W  c0 e0 s' l, n" N; u* P
今天做了CHEESECAKE,虽然我减了糖,但是还是很肥人地。。。。下面我直接垫的奥利奥饼干,没打碎,也没加更肥人的黄油。。。这个东西是个很好吃,吃完又倍感罪恶的东东。。。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-25 09:02 | 显示全部楼层
本帖最后由 sumash 于 2013-3-25 10:06 编辑 2 P3 g$ s/ \" _0 g2 }

, x3 m. K8 G4 D IMG_0443_副本.jpg
IMG_0443_副本.jpg
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-26 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-27 17:13 | 显示全部楼层
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