 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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@查厨宝三
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* W2 G' D: I) a+ H" E6 t 三鲜炒面
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6 o: p1 W2 I" x% n6 M* m- N 一道美味有简单的面食& c" e4 U) T: u1 u6 N, y) X+ Y
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原料，挂面，香菇，葱，里脊肉，虾米。老抽，盐，糖，麻油
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香菇，葱，虾米，里脊肉切丝下油锅炒熟，放一边待用。虾米最好用温水泡开，去除一些咸味。面条先用沸水煮熟，用冷水冲洗，放一边冷却。然后在油锅放入面条，注意是中火，不要大火。倒入配料，一起翻炒，然后在翻炒的同时淋上老抽，少许，只要变颜色即可。5分钟之后出锅，出锅前淋上少许麻油提香~~一道简单的中午便餐就诞生了！ |
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狗仔卡
发表于 2014-8-8 20:30
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