鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
|
楼主 |
发表于 2007-1-12 23:31
|
显示全部楼层
不能编辑,只能重新再发一次
8 Q n7 Z: b% Y0 A/ V
# X" g8 [. ]4 I- ]材料:
* X! {1 q ? N- N1 D. l6 a7 MA、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)2 c; \ u1 s0 T3 l
B、蜂蜜
! B9 Y) H* c! s. Y' TC、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)6 z" o, a( L0 E' O
5 e, Z% b; i' S4 ?' Z- x1 y" `6 ?$ ?* j: ?: k5 h0 X
; _6 P/ d6 q% k/ X# K1 }6 E8 y步骤:
1 H* C3 c9 v: V) Z+ a. b$ L1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;
' a1 f7 r4 b% l% _) Y2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
9 t+ }- H7 f( ?, h3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。# g; r, ^0 Z2 l' W
; Z4 q8 `5 o% g; w0 _+ E6 o
$ B$ H( v7 X1 v' x) g1 z/ B8 U! V! H0 I' @ t* }3 g
+ S7 r% \: X, o8 b大功告成) T4 ~: R% h& ]* s8 U5 L! s& C2 }
|
|