又作戚风，好吃S了！

三思

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao

馋死我了！！

六月茉莉

中间那层是咋加进去的？

三思

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
中间那层是咋加进去的？

5 T4 X: B! ]) u' M  @ 幼儿园肄业把你！
) l4 B* l# @+ V" W% o" B% Y3 Z
! j- l6 k! C! R; m5 b5 T做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39

dage

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

% i$ R/ ]" {$ q, m* L不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦

up up up

opera的甜心心

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪

小心腰围。

望明月

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
% L7 O8 W, Z8 D( q  U馋死我了！！

9 ^8 @: d1 V  Y& d" V
6 X' \& H# ^3 _& N0 d! k! }6 M  V+ B
6 Q! P+ X$ K$ C" n我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
$ p3 [6 f+ R4 c# G% F% s/ [' ~$ b
/ }4 y7 D3 C0 F9 S+ D. `7 N: RBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月

Lazycat

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
, [/ x) j2 ?2 b3 e4 R) l  s+ @; v; p好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

& f: ]3 o. ?7 B不太懂，瞎说的。

' ^' ~8 g9 @7 e/ F
) `# `  z1 _& R. J2 w: J+ O8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
4 c' O" n3 U4 Y' u问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思

原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
小心腰围。

' i, @8 o8 l. S) O没事，我消耗大阿

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表


2 S" [5 }! B  d& @
我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

( V) ^2 N7 q# y/ Z2 A4 L5 M+ d$ N那是偶的玉爪啊！

三思

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
1 g5 Y; \5 F% R% q. w- f
那是偶的玉爪啊！

5 u  p9 W1 u8 _1 s5 E7 w2 t7 D
. f. Y8 |! V" \怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

+ B# w3 v  T7 ^$ |, _3 }6 s; l另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

邵大头

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的 下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表

  ], H4 D! x. H0 q8 p) u4 H! D那是偶的玉爪啊！

6 O0 I4 E" x) n2 F" z真的呀？赞一个！
% S: K2 A1 _5 k2 B+ C; a
2 k4 z6 M9 l0 ]7 }7 A都三大妈了，还保养得那么好！

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
4 p) g. w+ k) ^6 K8 Z  a' E  C; M. m
/ X6 O" V! o0 |& e7 p1 i" f% G' j
. B! s$ V# m8 [: C& ~" K/ _8 U怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

笑疯了我了！good point啊！
! D- H" N( O% D& A  k* L不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
+ x9 g7 z/ a- n6 T& m1 i- ^
4 M, i$ j0 S9 G- P8 p大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

8 Y  W7 B$ l, j  ]. d
说她胖, 她就喘上了.

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

) u! T/ e  V& X! s, x. G/ T) C
我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
+ x& C! [1 f& y8 L3 O脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

对，是要防着那群狼！