刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表
s3 ~, L3 Y2 V$ W( d$ s- p+ b楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表' R+ Q* {3 l Y) v; X1 w
怎么那么好呢?
5 M+ ?& z) ?% ]! R" t用的哪种发酵粉,在哪里买的?3 d4 D- ^6 _ @
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表- B0 Q4 A9 s5 C$ [: c
怎么那么好呢?
- U: @6 M% E( l用的哪种发酵粉,在哪里买的?" z' U0 t" \) l. q$ M5 ~$ d
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表
4 Y8 M4 B: q, {2 [" z n/ n k- |6 Z. L; F

" y( o7 J, K1 e9 f+ N蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

回复 #2 juanhhj 的帖子